Написание суммы прописью используется во многих бухгалтерских документах: в зарплатных ведомостях, счетах на оплату, кассовых ордерах. Делается это для защиты от подделок. Сумму, написанную цифрами в документе можно исправить, а сумму, написанную словами исправить значительно сложнее или невозможно.
Записать сумму словами можно и без дополнительных инструментов, но с помощью автоматического конвертера сделать это значительно быстрее, а вероятность допустить ошибку сведется к нулю.